UA-89306807-1

Putri Salju

Haii bloggers, udah dekat lebaran nih. Pada udah siapin apa ajanih buat lebaran. Baju baru? Jilbab baru? Mukena, sarung? Eeit, selain kue kering yang enak, tentunya jadi pribadi yang baru. Setuju?
^^^

Jadi begini, kemarin aku dan sahabatku Junaidah SMSan. Biasa gadis dan pengantin baru bicaraannya apa. Yapppp! Kue lebaran, dong. Ckck
Maka tersebutlah kue kering apa aja yang udah aku siapkan. Yuhuu, Alhamdulillah aku udah siapkan lima, bedewe ini lagisiapin yang keenam. So, entar ke rumah aku yaah hari lebaran trus icip-icipnya ga usah banyak-banyak entar habis. #lol

Terus, Jujun tertarik sama salh satu kue kering yang aku sebutkan dn doi minta resepnya. Nah, ini dia resep kue kering permintaan Jujunku sayang. ^^

Bahannya:
500 gram tepung terigu
400 gram margarin
250 gram gula halus
100 gram kacang tanah, sangrai, giling halus
4 butir kuning telur
1/2 sendok teh garam halus.

Taburan:
100 gram gula halus
Untuk gula halus boleh diblender aja dari gula pasir. ^^

Cara membuatnya nih;
1. Campurkan tepung terigu, gula halus, kuning telur, margarin, dan garam. Aduk hingga berbentuk adonan yang dapat dipulung.

2. Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan ke dalam adonan, aduk rata.

3. Giling adonan di atas plastik dengan ketebalan 1/2 cm. Cetak dengan cetakan bulan sabit atau dibentuk dengan tangan tangan sesuai selera.

4. Atur adonan yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Panggang dalam suhu 160℃ selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan

5. Taburi gula halus saat kue sudah dingin. Simpan dalam toples.
Siap deh kue putri salju.

Oops ada yang lucu pas kami buat kue kemarin, adikku bernama Nuzul menjawab pertanyaanku, 'yaiyalah manis kue putri salju, namanya aja putri salju. Putri Salju kan, maniiiiis'.

Haghag....
Selamat menikmati. ^^

4 komentar:

  1. Kue kesukaan nih. Kak Isni open house hari ke berapa? *kedip-kedip*

    BalasHapus
  2. Hhihihi... hr brpaa ya? Bukain pintu utk Ai ga ya.... :-P

    BalasHapus
  3. Jadi untuk Ai ga dibukain pintu, nih? Oke sip

    BalasHapus
  4. Dibukain donk asindaku syang...

    Dtang ya ke rumah kk, open house kpan pun special utk Ai. :-)

    BalasHapus

Beri jejakmu di sini yaaa... nanti saya balik ngunjung. ^0^
Salam kenal.

Google+ Followers